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油炸類膨化鍋巴生產線

油炸類膨化鍋巴生產線采用的膨化擠壓技術,通過變換模具和改變生產工藝,使操作人員更易,更好的生產出市場上流行的麥燒,夾心米果,夾心米餅等各類小食品以滿足市場的需求。

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   油炸類膨化鍋巴生產線可生產鍋巴、薯條、麻花、薯條、妙脆角、皮薩卷等產品。以面粉、淀粉等原料經過混料、擠壓膨化、整形、油炸、調味、包裝一次性完成,操作簡單、流水線生產。生產的產品酥脆可口、油而不膩、色澤鮮亮,適合市場流行趨勢。

  該膨化休閑食品生產線是德倫(Delon)公司在吸收*技術的基礎上研制、開發并生產的食品加工設備,其技術性能和質量指標均達到同類設備的水平。該生產線從配料、擠壓膨化、、成型、烘烤(油炸)、調味直至成品可一次性完成,可生產各類膨化食品,夾心米國、甜甜圈、妙脆角、非油炸膨化食品、油炸面食等食品。

油炸類膨化鍋巴生產線
 從右至左:拌粉機雙螺桿主機夾餡機多功能整形機大提升機三層電烤箱自動調味線

鍋巴生產線設備配置
1、拌粉機:將制作油炸膨化食品的粉狀原料混合攪拌t均勻
2、雙螺桿膨化機:對油炸膨化食品進行擠壓膨化,變換磨具和原料可擠壓不同口感鍋巴
3、切斷機:將已膨化好的鍋巴長條、長片切斷成塊狀或粒狀物料,采用特殊壓輯可加工三維立體產品
4、自動油炸機:將已膨化好并切斷成塊狀或粒狀物料的油炸膨化食品原料油炸,油炸機根據機型可分為全自動和半自動機型,根據加熱方式可分為電加熱和燃煤燃氣加熱三種加熱方式,膨化機配置單臺或者兩臺多采用半自動炸鍋,三臺以上膨化機多采用連續式油炸機
5、調味機:針對市場需要進行不通口味的調試,調味機有單滾筒,雙滾筒和八角桶,稱重八角調味機,稱重式正反轉攪拌機


 技術參數:

技術參數

主機型號

DL56-III

DL65-II

DL70-II

電源電壓

380V

380V

380V

裝機功率

74KW

110KW

166KW

實耗功率

63KW

90KW

135KW

生產能力

120-150Kg/h

150-180Kg/h

180-220Kg/h

生產線長

19m

21m

23m

 

                                                                                                                                                                                                                                        

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